En plus d’être utilisée pour soigner des maux, l’huile de CBD entre aussi dans la préparation de certains repas. Le guacamole fait partie de ces plats qui peuvent être préparés avec de l’huile de CBD. Il apporte une meilleure saveur aux repas outre le fait de fournir un supplément de nutriments et de vitamines. Dans cet article, nous vous expliquons comment réaliser sans difficultés du guacamole au CBD.
Sommaire
Qu’est-ce que le guacamole ?
Le guacamole est un repas d’origine mexicaine. L’ingrédient principal de ce met est l’avocat. En effet, le guacamole s’obtient grâce à de l’avocat réduit en purée. Ensuite, d’autres ingrédients comme les huiles de CBD y sont ajoutés. Au Mexique et dans d’autres régions du monde, il peut être consommé en apéritif ou au petit déjeuner en tartine.
Quels sont les nutriments contenus dans l’huile de CBD et dans l’avocat ?
L’huile de CBD est riche en vitamines A, B, B1, B12, B6, en vitamine C et en acide gras. Plus intéressant avec l’huile de CBD est qu’elle entre dans le traitement de nombreux maux tels que la fatigue, elle possède des vertus antiépileptiques, anti-inflammatoires et des vertus antipsychotiques. Quant à l’avocat, il est riche en potassium, en glucides, en protéines et en vitamine B9.
Où trouver de l’huile de CBD pour la cuisine ?
Si vous souhaitez cuisiner avec l’huile de CBD, plusieurs sites spécialistes des produits à base de CBD proposent la vente. Vous pouvez y effectuer votre achat et recevoir votre commande avec une livraison sûre et rapide. Le paiement se fait en ligne tout en étant sécurisé et fiable. Il faut se rendre sur des sites proposant des produits de qualité et qui respectent la législation. Ainsi, vous pouvez vous procurer de l’huile de CBD de bonne qualité sans avoir à vous déplacer.
Quelle est la recette du guacamole au CBD ?
La particularité du guacamole au CBD repose sur le fait que l’huile utilisée pour préparer est celle du CBD. Cet ingrédient spécial rendra le guacamole pus savoureux et plus riche en nutriments pour un régime alimentaire complet et équilibré.
Ingrédients du guacamole au CBD
Pour cuisiner facilement du guacamole au CBD pour 04 personnes, il faut :
- 5 avocats mûrs ;
- 10 gouttes d’huile de CBD ;
- 2 citrons juteux ;
- 2 gros oignons ;
- 1 grande cuillère de piment moulu ;
- 5 gousses d’ail moulues ;
- 4 tomates mûres ;
- De la coriandre.
Préparation du guacamole au CBD
- Diviser l’avocat et retirer le noyau ainsi que la peau ;
- Dans un grand bol, renverser la chair et l’écraser à l’aide d’une fourchette ;
- Renverser les gouttes d’huile de CBD et mélanger le tout ;
- Découper la tomate et l’oignon en dés ;
- Ajouter l’ail moulu et le piment selon votre convenance ;
- Renverser le mélange d’ail de piment, de tomate et d’oignons sur l’avocat ;
- Ajouter la coriandre ;
- Presser le citron afin de répandre le jus sur le plat tout en retirant les pépins ;
- Mélanger le tout.
Comment conserver le guacamole ?
L’une des façons de conserver le guacamole pour éviter peut être des problèmes de santé digestive consiste à placer le noyau de l’avocat au milieu du plat. Cela permet de conserver la fraicheur de l’avocat et d’éviter qu’il ne noircisse à cause de l’acide citrique contenu dans le noyau de l’avocat. Pour une conservation plus longue, il suffit de mettre son guacamole dans un récipient à fermeture hermétique. Attention, il ne faut pas remplir complétement le récipient. Quelques centimètres doivent être laissés dans le récipient. Ce dernier doit être placé dans un congélateur pour plusieurs mois. Il est aussi conseillé de verser une petite quantité d’eau sur le repas et de congeler le tout. Au moment de consommer le guacamole congelé, il suffit de retirer l’eau et de remuer le mélange.